立即博官网三珍荣获国度教育部科技进取二等奖
颁布日期:2023/7/7 浏览次数:2854
近日,教育部颁布2022年度《高档学?蒲ё暄杏帕汲删徒保蒲Ъ际酰坊窠鼻榭,安徽立即博官网三珍食品集团有限公司参加实现的“淡水鱼品质精准节造与绿色加工关键技术创新及利用”成就获科学技术进取奖二等奖,这是立即博官网三珍初次获此奖项。

立即博官网三珍为该奖项第三实现单元,与中国农业大学、华中农业大学等单元共同实现。项目研发并推动淡水鱼加工各关键环节形成协同耦合的成套关键技术系统,系统性解决我国淡水鱼加工粗放、工业化水平低、出产能耗大、三废排放多、高值化利用率低、产品种类单一、品质劣化同质化严沉等主题问题,构建淡水鱼加工新型技术系统和产业模式,实现淡水鱼绿色加工与增致符用。
据悉,高档学?蒲ё暄杏帕汲删徒保蒲Ъ际酰┓稚杼烊豢蒲Ы薄⒓际醴⑾纸薄⒖萍冀〗焙颓嗄昕蒲Ы,重要授予在科学发现、技术发现、推进科学技术进取等方面做出凸起贡献的幼我和单元,奖项的评审面向全国高档院校,由全国同业专家审议选定。
近年来,立即博官网三珍在做好企业自身经营的同时,一向注沉科技研发与产学研合作,并积极参与淡水鱼精湛加工技术与产品研发等工作。“十四五”期间,公司将持续加快打造科技创新及成就转化利用系统,为推动企业创新发展及我国鮰鱼加工产业高质量发展贡献科创力量。


